パパッとランチ！ダシダで簡単フォーを食べよう！

週末のおうちランチ、何を召し上がっていますか？

今回は簡単にパパッとできる簡単フォーの作り方のご紹介！

いつもとちょっと違うランチで一息入れましょうね〜

フォーご存知ですか？

まずは簡単にフォーのご紹介から。

ベトナムの代表料理『フォー』

米やタピオカでん粉を原材料としたつるんとした平めんで、喉越しが良いのが特徴です。

ベトナムには行ったことはないですが、タイで食べたフォーがめっちゃ美味しかったんです！

スーパーでもアジア食材が手に入るので試してみることに。

パクチーが大好きなのでどっさり入れて食べますよ〜

サクッとレシピ

レシピと呼ぶには簡単すぎますが、材料はこちらです！

ナンプラーが苦手な方は味を整える意味で醤油を少し入れればOK！

作り方ですが、スープ用の鍋とフォーを茹でる鍋をそれぞれ用意します。

ポイントはこれだけ！

ダシダがない場合は、鶏ガラスープの素やウェイパーでも美味しいです！

見てください！フォーのスープが売ってました↓

これ購入します　ww

食レポです

辛いのが食べたかったので、韓国一味唐辛子を振りかけてみました。

フォーって本当に喉越しがいいんですよね〜

冷蔵庫にある残り野菜でパパッと作れちゃうので忙しいママにもオススメです！

調理師の次男にも褒められた簡単フォー、ぜひチャレンジしてみてください！

まとめ

いかがでしょうか。

めんつゆのように甘めではないスープが食欲をそそります。

お肉の代わりにシーフードミックスを入れてもいいですね〜

アイディア次第で料理はもっと簡単に美味しくなりますね！

これからも美味しいレシピを配信していきますので、応援よろしくお願いします(^ ^)

By Bucks