初心者ホームベーカリーでパン作り No.2

おうち時間が大切になっている今、便利な家電がたくさんありますね。

「念願のホームベーカリーで美味しいパンが食べたい！」ということで初心者でも簡単に作れるカフェレシピをご紹介していきます！

前回のおさらい

長男から母の日にもらったパナソニックのホームベーカリー。

前回のブログでは『ソフト食パン』を付属のレシピ通りに計量して作りました。

今回は違うメーカーさんの強力粉を使用し、『早焼き食パン』にチャレンジします！

『早焼き食パン』レシピ

まずは今回使用した強力粉はニップンさん！

「ホームベーカリーにピッタリ」というキャッチフレーズに惹かれて購入しました。

ふっくら食パンが出来上がりますように〜

こちらが早焼き食パンのレシピです。

通常の食パンは4時間20分かかりますが、早焼きだと1時間55分！

朝食の2時間前に起きている方ならタイマーなしで焼き立てパンが食べられます。

前回同様、パンケースに直入れしながら計量していきました。

ソフト食パンに比べてバター少なめ、水多めになっています。

あっという間にできました〜

どうでしょうか〜？

バタバタしている朝の2時間って結構あっという間...

他の家事をしているとリビングにパンの良い匂いが漂ってきました。

先日購入したパン包丁でカット！

めっちゃフワフワです。

こちら↑は簡単にパンを切ることができるパンガイドとセットになっています。

食レポします！

この日の朝食は、

早焼き食パン（いちごジャム）
サラダ（フライドオニオン・ミニトマト・レタス・ドライバジル）
アイスカフェオレ（ドルチェグスト　エスプレッソインテンソと牛乳）

サラダにはフォロのドレッシングです

バター感は感じられませんがしっとりしていて美味しい！

2時間弱で焼き立てパンが食べられるのは幸せですね〜！

次回はバターを少し増やしてみたいと思います！

まとめ

今回は早焼き食パンを作ってみました。

パンケースから食パンを取り出すと、パン羽根の部分にパンが残ってしまいます。

このまま放置しておくとパン羽根も外しにくくなってしまうことに...

なので、ケースから出したらぬるま湯でつけ置きしておくと洗うのがラクになります！

家事はできるだけ時短しましょうね〜

By Bucks